Размещение и выкладка товаров в торговом зале

09.09.2021
Размещение и выкладка товаров в торговом зале

Сегодня мы продолжим наш еженедельный выпуск цикл статей про особенности мерчандайзинга. На этот раз темой будет размещение и выкладка товаров. Как вы уже знаете, это основная деятельность работников сферы мерчандайзинга. Почему основная? Потому что благодаря ей покупатели могут находить и приобретать товар, тем самым принося прибыль владельцу торговой точки.

 

Представьте себе ситуацию, когда магазин не следит за выкладкой. Мы получаем:

 

  • Пустые полки;

  • Бардак;

  • Отсутствие прибыли;

  • Потерю репутации.

 

Поэтому так важны специалисты, размещающие товар на полках.

 

Давайте поговорим про то, каким образом и где можно размещать товары.

 

Выкладка товара в торговом зале

 

Выкладка товаров бывает двух типов:

 

  • Открытая;

  • Закрытая.

 

Под открытой выкладкой понимают размещение товаров на открытые стеллажи и полки. Любой человек может взять с них продукт, оценить его, посмотреть характеристики. Такую выкладку делают в современных торговых сетях. Связано это с тем, что в магазинах большой поток клиентов, каждый их которых хочет совершить покупку как можно быстрее. Кроме того, открытый тип выкладки подразумевает доступность любой вещи, а значит посетитель может совершить больше импульсивных покупок.

 

Закрытая выкладка товара применяется в маленьких магазинах, аптеках и местах с ценным товаром. Выбирают такой способ размещение продукции в двух случаях:

 

  • для экономии места торгового зала;

  • для минимизирования рисков кражи.

 

При закрытой выкладке человек должен попросить продавца показать товар, который размещен в закрытом стеллаже. Это уменьшает скорость цикла «покупка-продажа», но также помогает избежать потерь продукции.

 

Теперь давайте поговорим о людях, которые занимаются деятельностью по размещению товаров.

 

Работник на выкладку товара

 

Обычно сотрудников на выкладку товара ищут среди студентов или низкоквалифицированных работников. Их зачисляют в штат и обучают. Перед этим может пройти стажировка, на которой станет понятно, готов ли человек к такой работе.

 

Данный способ получения сотрудников является стандартным, но он несет в себя несколько минусов:

 

  • Возможное выгорание;

  • Небольшой опыт;

  • Трудовые и бухгалтерские издержки.

 

Второй способ получить мерчандайзера – поручить работу по выкладке сотруднику, у которого уже есть трудовые обязанности. Данный вариант самый худший, потому что сотрудник перерабатывает. Так он начинает злиться на руководство и совершает больше ошибок, в том числе - намеренно.

 

К третьему способу относится обращение к аутсорсингу. Существуют агентства, которые подберут вам необходимый персонал. Их работники имеют больше опыта и умений. Кроме того, благодаря аутсорсингу вам не придется раздувать штат сотрудников и платить лишние налоги.

 

Рабочий на выкладку товара

 

Если вас заинтересовал третий вариант – обращайтесь в мерчандайзинговое агентство «Планограмма». Мы подбираем мерчандайзеров под нужды и задачи клиентов. При этом все наши специалисты проходят тщательную подготовку. Важно, что мы работаем только с вакцинированными людьми. Звоните +7 (700) 836-97-94

 

Популярные статьи
Что такое уберизация, и как это работает…
Что такое уберизация, и как это работает…
Уберизация активно захватывает сферу…
16.05.2024
Специфика развития биоэквайринга в ритейле
Специфика развития биоэквайринга в ритейле
Биоэквайринг постепенно начинает становиться…
14.05.2024
Какую пользу приносит мерчандайзинг малому…
Какую пользу приносит мерчандайзинг малому…
В Казахстане распространено мнение,…
08.05.2024
Как увеличить пожизненную ценность клиента
Как увеличить пожизненную ценность клиента
Существует две модели ведения бизнеса.…
25.04.2024
Омниканальность: революция в клиентском опыте
Омниканальность: революция в клиентском опыте
Тяжело представить, что современный…
23.04.2024
Дополнительные и перекрестные продажи в розничной…
Дополнительные и перекрестные продажи в розничной…
Если вы когда-нибудь интересовались…
18.04.2024
Пять полезных показателей продвижения в торговле,…
Пять полезных показателей продвижения в торговле,…
Эффективная маркетинговая стратегия…
16.04.2024
Как создать эффективную стратегию мерчандайзинга:…
Как создать эффективную стратегию мерчандайзинга:…
Высокий уровень конкуренции в ритейле…
11.04.2024
Важность тайных покупок и организация полевой…
Важность тайных покупок и организация полевой…
Тайный покупатель - удобный инструмент…
09.04.2024
Управление запасами в розничных сетях бытовой…
Управление запасами в розничных сетях бытовой…
На рынке бытовой электроники сформировался…
04.04.2024