Разработка планограмм торгового зала - для чего это нужно

29.07.2021
Разработка планограмм торгового зала - для чего это нужно

Продолжаем рассказывать о мерчандайзинге и его сущности. Сегодня мы поговорим про такую вещь, которая помогает мерчандайзерам правильно выкладывать товары на полки - о планограммах. 

Так что же из себя представляет планограмма? Это графическое изображение, схема или график, на котором отображен правильный порядок выкладки товаров на стеллажах и полках. Почему он правильный? Потому что маркетологи, занимающиеся составлением планограмм, обрабатывают большой массив данных о клиентах, покупках и простых посетителях магазина. Тщательный анализ помогает узнать актуальный и будущий спрос на товары, увеличить объем продаж и грамотно распорядиться торговой площадью магазина. 

Благодаря планограмме мерчандайзер может:

 

  • правильно выставить товар;

  • проконтролировать наличие ассортимента на складе;

  • вовремя реагировать на изменение покупательского спроса.

 

Нарисовать планограмму товара

Рисовать планограмму можно как от руки, так и с помощью специальных приложений. Крупные сети обычно используют графическое изображение с миниатюрами товаров. 

Что нужно учитывать при создании планограммы? Много факторов:

 

  • проходимость торговой точки;

  • размер торговой площади;

  • актуальный спрос;

  • наличие рекламных акций;

  • и многое другое.

 

Составлением планограмм занимаются уполномоченный человек, которому доступны данные о продажах. Данный сотрудник решает, какой товар нужно выставлять, в каком количестве его выкладывать, а также то, какое место он должен занять.

 

Сделать планограмму витрины

При построении планограмм специалисту необходимо визуализировать две основные вещи: место выкладки (полки, витрины и стеллажи), а также сам товар. 

Наиболее эффективны те планограммы, которые создаются под конкретную торговую точку. В них фиксируют: 

  • расположение полок и витрин в торговом зале;

  • расположение товаров по горизонтали и вертикали;

  • группирование товаров по категориям. 

Текущий ассортимент продукции размещают на планограмме, руководствуясь 2 факторами, - актуальным спросом и наличием рекламных обязательств/контрактов с поставщиками. Товар занимает свое место в зависимости от популярности. Самая популярная продукция должна всегда находиться в поле зрения покупателя. Но если есть обязательства, то на новый или рекламный товар могут сделать акцент.

 

Составить планограмму

Как уже было сказано выше - разработкой планограмм занимаются штатные маркетологи и аналитики ритейлера. Хорошо подготовленная и наглядная планограмма помогает мерчандайзеру оперативно выполнять свои задачи - выкладывать продукцию и делать ротацию товара. Маркетологи и мерчандайзеры вместе делают ту самую работу, которая направлена на увеличение прибыли торговой точки или сети.

Если у вас есть планограммы, но есть проблемы с беспорядком на полках - обращайтесь в агентство мерчандайзинга “Планограмма”. Наши сотрудники не только занимаются основными задачами по выкладке и контролю продукции, но также могут проконсультировать по вопросам, связанным с конкретным товаром.

Наше агентство подберет вам специалистов под определенную продукцию или вашу торговую точку. Звоните +7 (700) 836-97-94 

Популярные статьи
7 способов оптимизации тайминга мерчандайзеров
7 способов оптимизации тайминга мерчандайзеров
Работа с мерчандайзерами значительно…
24.01.2023
О важности hr-стратегии в мерчандайзинговом…
О важности hr-стратегии в мерчандайзинговом…
Едва ли бизнес может нормально функционировать,…
17.01.2023
Совмещённый мерчендайзинг - почему это самый…
Совмещённый мерчендайзинг - почему это самый…
Чтобы товары продавались, они должны…
10.01.2023
Экономика магазина: как меняется эффективность…
Экономика магазина: как меняется эффективность…
2022 год продолжает тенденции, намеченные…
27.12.2022
Мерчендайзинговый аудит. Как провести и что…
Мерчендайзинговый аудит. Как провести и что…
Можно ли провести аудит своими силами? Владельцы…
22.12.2022
Тренды FMCG-Сегмента В 2022 году
Тренды FMCG-Сегмента В 2022 году
На чем стали экономить? До 2022 мир…
13.12.2022
Мерчандайзинг на самом деле
Мерчандайзинг на самом деле
Посетители магазина не подозревают о…
05.12.2022
Мерчандайзинг «по-взрослому». Как получить…
Мерчандайзинг «по-взрослому». Как получить…
Мерчандайзинг - комплексный метод улучшения…
29.11.2022
Контроль полевого персонала в совмещенном…
Контроль полевого персонала в совмещенном…
Если раньше на каждую задачу был выделен…
22.11.2022
Без потери качества. Оптимизируем бюджет…
Без потери качества. Оптимизируем бюджет…
Чем тщательнее и профессиональнее вы…
15.11.2022