Разработка планограмм торгового зала - для чего это нужно

29.07.2021
Разработка планограмм торгового зала - для чего это нужно

Продолжаем рассказывать о мерчандайзинге и его сущности. Сегодня мы поговорим про такую вещь, которая помогает мерчандайзерам правильно выкладывать товары на полки - о планограммах. 

Так что же из себя представляет планограмма? Это графическое изображение, схема или график, на котором отображен правильный порядок выкладки товаров на стеллажах и полках. Почему он правильный? Потому что маркетологи, занимающиеся составлением планограмм, обрабатывают большой массив данных о клиентах, покупках и простых посетителях магазина. Тщательный анализ помогает узнать актуальный и будущий спрос на товары, увеличить объем продаж и грамотно распорядиться торговой площадью магазина. 

Благодаря планограмме мерчандайзер может:

 

  • правильно выставить товар;

  • проконтролировать наличие ассортимента на складе;

  • вовремя реагировать на изменение покупательского спроса.

 

Нарисовать планограмму товара

Рисовать планограмму можно как от руки, так и с помощью специальных приложений. Крупные сети обычно используют графическое изображение с миниатюрами товаров. 

Что нужно учитывать при создании планограммы? Много факторов:

 

  • проходимость торговой точки;

  • размер торговой площади;

  • актуальный спрос;

  • наличие рекламных акций;

  • и многое другое.

 

Составлением планограмм занимаются уполномоченный человек, которому доступны данные о продажах. Данный сотрудник решает, какой товар нужно выставлять, в каком количестве его выкладывать, а также то, какое место он должен занять.

 

Сделать планограмму витрины

При построении планограмм специалисту необходимо визуализировать две основные вещи: место выкладки (полки, витрины и стеллажи), а также сам товар. 

Наиболее эффективны те планограммы, которые создаются под конкретную торговую точку. В них фиксируют: 

  • расположение полок и витрин в торговом зале;

  • расположение товаров по горизонтали и вертикали;

  • группирование товаров по категориям. 

Текущий ассортимент продукции размещают на планограмме, руководствуясь 2 факторами, - актуальным спросом и наличием рекламных обязательств/контрактов с поставщиками. Товар занимает свое место в зависимости от популярности. Самая популярная продукция должна всегда находиться в поле зрения покупателя. Но если есть обязательства, то на новый или рекламный товар могут сделать акцент.

 

Составить планограмму

Как уже было сказано выше - разработкой планограмм занимаются штатные маркетологи и аналитики ритейлера. Хорошо подготовленная и наглядная планограмма помогает мерчандайзеру оперативно выполнять свои задачи - выкладывать продукцию и делать ротацию товара. Маркетологи и мерчандайзеры вместе делают ту самую работу, которая направлена на увеличение прибыли торговой точки или сети.

Если у вас есть планограммы, но есть проблемы с беспорядком на полках - обращайтесь в агентство мерчандайзинга “Планограмма”. Наши сотрудники не только занимаются основными задачами по выкладке и контролю продукции, но также могут проконсультировать по вопросам, связанным с конкретным товаром.

Наше агентство подберет вам специалистов под определенную продукцию или вашу торговую точку. Звоните +7 (700) 836-97-94 

Популярные статьи
Биоэквайринг в ритейле: как это работает
Биоэквайринг в ритейле: как это работает
Розничная торговля - прогрессивная сфера.…
01.06.2023
Ротация мерчандайзингового персонала как…
Ротация мерчандайзингового персонала как…
Мерчандайзинг относится к сложным профессиям.…
29.05.2023
Как B2B-компаниям в кризис привлекать клиентов
Как B2B-компаниям в кризис привлекать клиентов
Никакой кризис не сможет остановить…
25.05.2023
Фасовка как условие роста продаж овощей и…
Фасовка как условие роста продаж овощей и…
Фрукты и овощи - одна из самых популярных…
22.05.2023
Как меняется запрос на мерчандайзинг с развитием…
Как меняется запрос на мерчандайзинг с развитием…
За электронной коммерцией будущее. Уже…
18.05.2023
Обучение мерчандайзеров. Что важно учитывать?
Обучение мерчандайзеров. Что важно учитывать?
Мерчандайзинг - это не просто набор…
15.05.2023
Визуальный мерчандайзинг: тренды 2023 года
Визуальный мерчандайзинг: тренды 2023 года
Современный покупатель видит очень много…
12.05.2023
Мерчандайзинг в малом бизнесе. Нужен ли?
Мерчандайзинг в малом бизнесе. Нужен ли?
Владельцы небольших торговых сетей считают,…
04.05.2023
Эффективная маршрутизация мерчандайзинга:…
Эффективная маршрутизация мерчандайзинга:…
Есть два варианта работы мерчандайзеров.…
27.04.2023
Изменение покупательского поведения: что…
Изменение покупательского поведения: что…
В Казахстане довольно часто появляются…
24.04.2023